Buhres Logo

hummer
hösttider i huset!
Butik & Silla Luckan
öppet dagligen!!

Kajplats,
för bokning
kontakta oss på
info@buhresfisk.se

 

 

 

 

 

 


Äppeltid på Kivik.
 
Här på Buhres fortsätter vi hela hösten likt tidigare år att lägga in sill, röka, koka och steka allsköns fisk och skaldjur. DU kan vara helt trygg i förvisningen om att det vi gör, gör vi som man skall utan onödiga tillsattser. Vår inspiration hämtar vi från naturen och den historia vi bär med oss av 31års erfarenheter. Vi har inför säsong 2015 inte gjort några förändringar och hoppas du skall känna igen dig vart du än väljer att besöka oss.

Med en önskan om en goooood höst
fam. Buhre



TACK!

för alla härliga häslningar som kommit oss till del sedan vi offentliggjorde Buhres framtid.
Det är med stor lättnad och massor av glädje som vi tar oss ann 2015 års säsong.
Vi, Cecilia & Sven-Göran kommer jobbalika mycket som tidigare för att ditt besök på hamnplan i Kivik ska bli en trevlig upplevelse innan vi lämnar över stafettpinnen till Lagnells den 1/1 2016.

Sedan starten i påskas har vi arbetat febrilt med öppnandet av Resturang Kajplats och äntligen kan
vi berätta att från och med den 14 maj kan du åter njuta havets skådespel medan magen får sitt!
Ännu är det för tidigt att ta bokningar men var lugn, det kommer.
Silla Luckan är öppet varje dag liksom butiken för dig som är hungrig.

Vi ses!

Cecilia & Sven-Göran

 

Pressmeddelande 13 april 2015
 Vi har under en långtid jobbat hårt för hitta en hållbar lösning för Buhres Fisk framtid, det är ingen hemlighet att åren efter branden har varit tuffa. Det är därför med stor glädje vi vill informera dig om Buhres Fisk i Kivik ABs framtid.

Den 1/1 2016 tar Lagnell Group AB över Buhres Fisk i Kivik AB

Familjen Lagnell är mest kända för sina Laxbutiker i Heberg och Ljungskile. Under 2015 kommer vi, Fam. Buhre och Fam. Lagnell jobba sida vid sida för att underlätta övertagandet.

Lagnell Group AB har för avsikt att driva Buhres vidare in i 2000talet och du kan vara helt säker på att man kommer både utveckla och bibehålla så att du känner igen dig i det som är Buhres.

Vi är mycket glada att Fam. Lagnell tar över vårt livsverk och ser med glädje på framtida utveckling i Lagnell Group ABs regi.

med detta skrivet önskar vi er alla hjärtligt välkomna till säsong 2015 OCH vi kommer ha öppet i hela huset men mer information om detta i kommande nyhetsbrev och på vår hemsida.

Härliga vår hälsningar

Cecilia & Sven-Göran

bild1

Cecilia och Sven-Göran Buhre hälsar dig varmt välkommen till  Buhres Fisk i Kivik.

webcamfacebook

 

Kiviks Spettkakeria

Under sommaren har vi öppet
Fredag  12-16
Lördag  12-16
Söndag 12-16
1/7-22/8
alla dagar 11-17

Andra tider efter överenskommelse: Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar. Du måste tillåta Javascript för att visa e-postadressen

Våra Spettkakor finns alltid i Buhres fiskbutik också så du behöver aldrig vara utan.. 

Spettkakan har alltid haft en given plats på varje Skånskt gilles bord men har under senare år hamnat i skymundan något vi vill ändra på. Till vår hjälp har vi tagit Bengt bagare som under 51 år förgyllt Kivik och Österlens fester med sina vackra och goda spettkakor. Genom Bengt får vi ta del av en tradition och recept som funnits i Kivik snart 100år. Det är med stor stolthet vi ämnar förra Bengts och övriga spettkakebagares dolda tillvaro ut i rampljuset igen där det hör hemma!

Mitt emot vår fiskbutik hittar du Kiviksspettkakeria där du kan följa baket och njuta kaffe på mormorsvis. En Dröm i rosa och sött präglar butiken där du hittar allt för ett vackert dukat bord. Under höset hjälper vi Tomten med förberedelser och har därför byt färgtemat mot julrött, grönt silver & guld. Du hittar ljus och servetter för vacker dukning.


 

 

img 2638 spettkaka

 

Buhres Fisk i Kivik, Brogatan 7, 277 30 Kivik Tel: 0414-702 12 E-post: info@buhresfisk.se